Vacatures

Vacature Bartender – Per direct
Beachrestaurant Brass Boer
Fulltime functie

 

Functie-inhoud

Als Bartender ben je hét gezicht van de beachbar Brass Boer. Je zult het team aansturen en versterken. Je bent verantwoordelijk voor alle voorkomende taken omtrent de beach bar, zoals beheer en aanvulling van de voorraden, kassabeheer en je stuurt het bar-team aan. Je geeft uitleg over de geschonken dranken en geserveerde cocktails en draagt zorg voor een continue kwaliteit in kennis én uitserveren binnen je team. Tevens bewaak je de budgetten en ben je verantwoordelijk voor de service – en kwaliteitshandhaving op het niveau dat wij nastreven. Hiermee draag je bij aan een hoge gasttevredenheid en een optimaal financieel resultaat. Je legt verantwoordelijkheid af aan de operationeel manager.

Profiel

Om voor deze functie in aanmerking te komen, beschik je over MBO werk- en denkniveau en  aantoonbare leidinggevende vaardigheden. Je spreekt vloeiend Engels en je hebt de kunst van cocktails maken onder de knie. Je hebt een flexibele instelling, ook in je werktijden. Je bent gastvrij, representatief en een harde werker. De woorden teamspirit, flexibiliteit en collegialiteit zijn op jou van toepassing.

Wij bieden

Wij bieden een fulltime functie volgens de Horeca-cao in een inspirerende omgeving. Mail je CV en motivatie naar Lawrence Montrose via e-mailadres lmontrose@brassboer.com. Na een uitvoerige selectie word je mogelijk uitgenodigd voor een persoonlijk gesprek.

 

Vacature Beach Boy/ Beach Girl
Beach restaurant Brass Boer
Fulltime functie


Functie-inhoud

Als Beach Boy/ Beach Girl ben je mede het gezicht van Brass Boer, dat gevestigd is op Delfins Beach Resort. Je bent verantwoordelijk voor alle zaken rondom het strand, alsook de Beach Bar en het pooldek. Je zorgt ervoor dat deze schoon en netjes zijn. Tot jouw taken behoren onder andere het uitzetten van de strandbedjes, de betalingen ophalen, het aanharken van het strand, de vuilnis wegbrengen en het weghalen van de lege glazen. Wanneer nodig help je de bediening mee met het serveren van de dranken en bites. Door jouw energieke en gastgerichte instelling genieten de gasten van een heerlijke, relaxte sfeer.

Profiel

Je hebt een flexibele instelling, ook in je werktijden. Je bent representatief en gastvrij op een natuurlijke manier. Aan een dosis energie ontbreekt het jou niet. De woorden teamspirit en collegialiteit zijn op jou van toepassing. Je bent een harde werker die ervan houdt om de hele dag actief bezig te zijn.

Wij bieden

Wij bieden een fulltime functie volgens de Horeca-cao in een inspirerende omgeving. Mail je CV en motivatie naar Lawrence Montrose via e-mailadres lmontrose@brassboer.com. Na een uitvoerige selectie word je mogelijk uitgenodigd voor een persoonlijk gesprek. Heb je vragen over deze vacature, dan kan je bellen met Cisca Rietveld via +599 7155000 of door een e-mail te sturen naar fm@delfinsbeachresort.com.

Join our culture be well, eat well, live well.