Reserveren
Of je nu langskomt voor een relaxte lunch met heerlijke beach gerechten of wilt genieten van een diner vol verassende smaakcombinaties: bij ons is elk moment bijzonder.
We raden je aan vroegtijdig te reserveren om zeker te zijn van een plekje.
Voor een reservering van 6 personen of meer doen wij graag een menuvoorstel. Dit in verband met het bewaken van de kwaliteit en snelheid van de service. Daarom vragen we je vriendelijk om voor een groepsreservering contact met ons op te nemen via reservations.curacao@brassboer.com.
Ons doel is om jou met goed eten, lekkere wijnen en topservice de beste avond te bieden die jij verdient. Om dit te kunnen doen, houden we graag rekening met eet- en dieetwensen en vragen wij je om deze duidelijk vooraf door te geven. Zo komt niemand voor verrassingen te staan en kunnen we het gerecht dusdanig aanpassen dat het niet ten koste gaat van de smaakbeleving.
De balans van smaken in onze gerechten is ontzettend goed doordacht. Daarom vragen wij om enkel de serieuze intoleranties en allergieën door te geven, zodat de gerechten tot hun recht blijven komen.
Intoleranties
Voor intoleranties geldt dat we de gerechten altijd bereiden zonder het specifieke ingrediënt, maar helaas kunnen we niet 100% garanderen dat er kleine sporen van het ingrediënt terug te vinden zijn.